На один ион водорода Н+ и один гидроксид-ион ОН-, которые, соединяясь, снова образуют молекулу воды. Если реакция среды нейтральная, т. е. в растворе находится одинаковое количество одних и других ионов, происходит непрерывный процесс разложения молекул воды и их соединения. В случае же преобладания ионов ОН - некоторая часть их не в состоянии образовать воду ввиду отсутствия достаточного количества ионов водорода Н+. Подливая в щелочной раствор кислоту, в которой преобладают ионы водорода, можно наблюдать следующую картину: по мере увеличения количества ионов водорода соответственно будет уменьшаться количество ионов гидроксида, которые, встретившись друг с другом, будут образовывать воду. Таким образом, как только на каждый свободный гидроксид-ион придется по одному иону водорода, реакция среды станет нейтральной. Если же ионов водорода окажется чуть больше, реакция среды будет слабокислой. В парикмахерской практике в связи с отсутствием возмож - яости точно проконтролировать рН среды до нейтрализации и после нее приходится пользоваться составами, приблизительно обеспечивающими полную нейтрализацию щелочи. Обычно для этих целей используется слабокислый раствор уксусной или лимонной кислоты.
Для состава такой слабой концентрации можно взять 2,5 г лимонной кислоты и растворить в 1 л теплой воды. Для лучшей нейтрализации остатков щелочи на волосах их необходимо хорошо прополоскать приготовленным составом. Одного споласкивания недостаточно — щелочь остается на некоторых участках волос. Операцию необходимо повторить несколько раз. Для полного вымывания щелочи рекомендуется следующее: под крыло (приспособление к креслу для мытья головы) подставляют мисочку, куда стекает состав после споласкивания; из мисочки его переливают в кувшин, из которого снова выливают на волосы. Операцию следует повторить 4—5 раз.
После нейтрализации волосы отжимают, вытирают полотенцем и накручивают на бигуди.